庄外米麵包
**少油,少糖的手作麵包,以做給家人的愛,用心烘焙,採用發酵奶油,無人工反式脂肪,米麵包每天新鮮出爐 .***0919-818909 ***04-8795750 門市麵包每日新鮮出爐.出爐時間:平日12:00.假日10:00。

擺地攤.跑江湖、
摘自:商業週刊第1205期文:商業週刊創辦人 金惟純

全世界的大老闆都在提著燈籠找第一流人才,所有的上班族也都希望自己能成為第一流人才。為什麼第一流人才這麼稀有?有沒有辦法辨識或培養第一流人才?
第一個問題,我認為管理大師柯林斯(編按:《從AA+》作者)說得最好,他所推崇的「第五級領導人」,必須兼具「謙虛」和「意志力」兩種矛盾的特質,相當程度說明了為什麼一流人才難尋?
至於什麼樣的經歷才能讓人謙虛、堅毅兼備?則幾乎沒人能講清楚。我有一位高人朋友最近一語點破:必須擺過地攤,並且跑過江湖。我仔細琢磨,深感大有學問。
何謂擺地攤?就是專注做一件事,長期不懈的做,愈做愈好,做到別人都趕不上。有這樣經歷的人,沒有意志力是不可能的。中國古代師傅收徒弟,必然先讓他去做簡單、粗重、無聊、卑下之事,然後觀察他是否仍然甘之如飴,以定其「孺子可教否」,其理正在此。
擺地攤必須長期專注,這就是「戒」,戒久了自然生「定」,把自我縮小放下;如此則「慧」油然而生。禪宗六祖見五祖,五祖叫他去舂米,舂了半年才去看看,六祖說「子弟心中常生智慧」。舂米舂出智慧,這就是地攤擺出了境界,孺子可教了。

何謂跑江湖?就是出門見百種人,要別人點頭認同,才能成事。要人點的頭越難,得到認同的人越多,就表示江湖跑得越到位。跑江湖的人看眾生相,要體察別人的需求,還要修忍辱功夫,能不謙虛嗎?人一旦見多識廣,又能彎下腰來,格局自然就出來了。
一個人若擺過地攤、又跑過江湖,境界、格局兼備,自然又謙虛、又有意志力,成為柯林斯所稱的第五級領導人。

企業若要培養接班人,不妨先檢視哪些工作最像擺地攤,哪些最像跑江湖,然後叫地攤擺得最好的去跑江湖,叫江湖跑得最好的來擺地攤,再把兩者都做得最好的儲備為接班人。這樣做,準沒錯。
年輕人在事業鍛鍊上,也可依此為準,勉強自己把擺地攤或跑江湖的事做到別人都趕不上,然後換一種再試一次。如果能在四十五歲以前,把兩種事都做到比人強,肯定是萬中選一的千里馬,不怕沒伯樂提著燈籠來找了。
其實不僅是事業,人生也一樣。那些最終能無憾而得圓滿者,多半都是擺地攤和跑江湖的雙料狀元。


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擺地攤.跑江湖、
摘自:商業週刊第1205期文:商業週刊創辦人 金惟純

全世界的大老闆都在提著燈籠找第一流人才,所有的上班族也都希望自己能成為第一流人才。為什麼第一流人才這麼稀有?有沒有辦法辨識或培養第一流人才?
第一個問題,我認為管理大師柯林斯(編按:《從AA+》作者)說得最好,他所推崇的「第五級領導人」,必須兼具「謙虛」和「意志力」兩種矛盾的特質,相當程度說明了為什麼一流人才難尋?
至於什麼樣的經歷才能讓人謙虛、堅毅兼備?則幾乎沒人能講清楚。我有一位高人朋友最近一語點破:必須擺過地攤,並且跑過江湖。我仔細琢磨,深感大有學問。
何謂擺地攤?就是專注做一件事,長期不懈的做,愈做愈好,做到別人都趕不上。有這樣經歷的人,沒有意志力是不可能的。中國古代師傅收徒弟,必然先讓他去做簡單、粗重、無聊、卑下之事,然後觀察他是否仍然甘之如飴,以定其「孺子可教否」,其理正在此。
擺地攤必須長期專注,這就是「戒」,戒久了自然生「定」,把自我縮小放下;如此則「慧」油然而生。禪宗六祖見五祖,五祖叫他去舂米,舂了半年才去看看,六祖說「子弟心中常生智慧」。舂米舂出智慧,這就是地攤擺出了境界,孺子可教了。

何謂跑江湖?就是出門見百種人,要別人點頭認同,才能成事。要人點的頭越難,得到認同的人越多,就表示江湖跑得越到位。跑江湖的人看眾生相,要體察別人的需求,還要修忍辱功夫,能不謙虛嗎?人一旦見多識廣,又能彎下腰來,格局自然就出來了。
一個人若擺過地攤、又跑過江湖,境界、格局兼備,自然又謙虛、又有意志力,成為柯林斯所稱的第五級領導人。

企業若要培養接班人,不妨先檢視哪些工作最像擺地攤,哪些最像跑江湖,然後叫地攤擺得最好的去跑江湖,叫江湖跑得最好的來擺地攤,再把兩者都做得最好的儲備為接班人。這樣做,準沒錯。
年輕人在事業鍛鍊上,也可依此為準,勉強自己把擺地攤或跑江湖的事做到別人都趕不上,然後換一種再試一次。如果能在四十五歲以前,把兩種事都做到比人強,肯定是萬中選一的千里馬,不怕沒伯樂提著燈籠來找了。
其實不僅是事業,人生也一樣。那些最終能無憾而得圓滿者,多半都是擺地攤和跑江湖的雙料狀元。


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過年期間照常營業
門市:麵包買五送ㄧ.持續特價中
教室:烘焙DIY早上10點開課
上課送九董手繪春聯..限量喔

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過年不一樣...簡單的生活.沒有奓侈的享受.沒有服務生的自由自在學習...文化.藝術.烘焙.鄉下生活



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主講人:九董

標    題:1.藝術與文化對企業經營的影響淺力
             2.文化.藝術.人生
             3.教育與文化對生活的人生觀
             4.文化創意產業的創新與學習
             5.貧窮是人生最大的機會
             6.創新與學習.小偷與道德(智產權)

費    用:20~50人-----12000元/1~2小時
             50~100人-----20000元/1~2小時
             100~500人-----80000元/1~2小時
             500人以上-------100000元/1~2小時

限台灣本島地區.不含車馬費與其他相關費用



九董...從事規劃設計.企業經營管理20餘年.也是一名藝術文化工作者.....分享與成長是願望

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主講人:九董

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             2.文化.藝術.人生
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