**少油,少糖的手作麵包,以做給家人的愛,用心烘焙,採用發酵奶油,無人工反式脂肪,米麵包每天新鮮出爐
.***0919-818909 ***04-8795750
門市麵包每日新鮮出爐.出爐時間:平日12:00.假日10:00。
- Oct 15 Tue 2024 12:00
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二水名產-二水伴手禮-米麵包.彰化縣二水鄉米麵包.每日新鮮出爐.售完為止.
- Jan 22 Sun 2023 16:45
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二水庄外花園全年無休.送禮自用兩相宜
- Mar 11 Fri 2022 12:52
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彰化縣二水鄉米麵包...
米麵包...
營業時間.每日早上7點~下午6點30(麵包出爐時間中午12點起..假日會提早)每日新鮮出爐...假日門市忙碌.如需預訂產品.請于前2日預訂.敬請見諒..(門市每日皆有現貨供應)(基於安全衛生.售出既不退貨.退費請見諒)
- Aug 22 Sun 2021 17:39
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王惠美縣長蒞臨二水庄外花園，二水名產，米麵包。
- Sep 11 Wed 2019 14:00
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堅持少油，少糖，無蛋，頂級米麵包，麵包，土司,饅頭等。
堅持少油，少糖，無蛋，
頂級米麵包，麵包，土司等。
二水庄外花園
**少油,少糖的手作麵包,以做給家人的愛,用心烘焙,採用發酵奶油,無人工反式脂肪,米麵包每天新鮮出爐
**麵包烘焙DIY,採預約制,一人600元(以人頭計,3歲以上收費),滿十人開課,歡迎預約
- Dec 23 Fri 2016 09:58
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彰化縣二水鄉...戶外教學，麵包烘焙DIY，二水庄外花園
- Dec 23 Fri 2016 09:58
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二水庄外花園，米麵包，每日新鮮出爐，全年無休
- May 13 Fri 2016 09:37
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彰化縣二水鄉米麵包在二水庄外花園
- May 07 Thu 2015 13:05
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米麵包在二水庄外花園....(頂級麵包)
- May 07 Thu 2015 13:05
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米麵包出爐了...二水庄外花園
- Apr 16 Thu 2015 08:40
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碾米。二水庄外花園，米麵包
- Sep 16 Tue 2014 17:24
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您還在吃香精嗎!
您還在吃香精嗎!
天然的食材，經過烘焙，80%以上的味道，都會揮發掉，這才正常，當您聞到濃郁的奶香味，草莓味，香草味，蜂蜜味，或其他濃郁的香味，這幾乎都是香精。.........真正做麵包，只需四大材料，麵粉，水，鹽巴，酵母，所以正常的情況下，您應該只能聞到淡淡的小麥味。
資深烘焙界人士表示，大家吃東西講究色香味俱全，要滿足這些舌間條件，絕大多數都會添加香精和色素；烘焙專業人士提醒民眾，天然香氣經過高溫烘焙，香氣會退化到僅剩一成左右，香味過於濃郁的麵包，十之八九都是添加香精。
坊間的鮮奶吐司，大多數要價不便宜，很多民眾也認為，這些「宣稱不加一滴水、全部以鮮奶做成」的麵包，最天然又健康。不過專業烘焙師傅、麵包店老闆和食品業者都一致表示，鮮奶的香氣，經過高溫烘焙，幾乎沒有什麼味道，但坊間的鮮奶吐司等，常富含奶香，其實可能都是添加了「奶香劑」。
具丙級烘焙證照的麵包坊師傅黃嬿蓉說，本來味道就不明顯的鮮奶，經過高溫烘焙，幾乎是沒有香味，如果消費者買到或在麵包店聞到有甜甜的奶香味，應該都是添加了奶香劑或奶香粉之類的香精。